Sunday, March 30, 2014

Telur Tomat

Bahan :
2 biji telur
3-6 biji tomat (tergantung ukuran)

Bumbu :
2 sendok teh Garam
1 sendok makan Gula
Kecap asin
Saus rasa pedas
1/4 sendok teh Kaldu jamur

Cara membuat :
1. Potong dadu kecil kecil tomat
2. Gorenglah telur dan orak arik sampai terpotong kecil kecil di wajan
3. Masukkan tomat yang telah dipotong potong ke dalam wajan
4. Masukkan semua bumbu dan aduk aduk tomat dan telur di wajan
5. Tambahkan air bila anda suka dengan yang sedikit berkuah

Kentang Panggang

Bahan :
2 biji Kentang
1 biji Bakso Veggie
1 biji Wortel
200ml Putih Telur

Bumbu :
1 sendok teh Garam
1/4 sendok teh Bumbu Chili
1 sendok teh Bumbu Chumin

Cara membuat :
1. Potong dadu kecil kecil kentang, wortel dan bakso veggie
2. Rendam semua bahan dalam air garam selama sekitar 10 menit
3. Tiriskan air, selanjutnya taruh semua dalam 1 mangkuk
4. Campurkan semua bahan dengan putih telur beserta semua bumbu yang ada dan aduk sampai rata
5. Panaskan wajan Happy Cal, dan masukkan adonan secara merata ke wajan
6. Pangganglah dengan api kecil sekitar 10-15 menit, kemudian baliklah wajan
7. Tunggu sampai sekitar 10 menit, dan hidangan telah siap disajikan
8. Tambahkan saus untuk mendapatkan cita rasa yang sempurna